Trang Tin tức của Nga ngày 28/4 đưa tin cho hay, lượng lớn cá trứng được tìm thấy trên bờ biển Sakhalin, nước Nga.
Người dân địa phương đổ xô ra bãi biển nhặt cá trứng.
Hiện tượng cá trứng xuất hiện hàng loạt được phát hiện lần đầu tiên hồi cuối tháng 3 ở phía tây Sakhalin và đến nay đã lan rộng dọc bãi biển phía tây.
Những con cá trứng theo sóng biển vào bờ với số lượng lớn khiến người dân địa phương đổ xô ra bờ biển thu thập cá bằng vợt và xô thay vì phải đi câu như thường lệ.
Theo Cơ quan Liên bang về Thủy sản và Viện Nghiên cứu Thủy sản và Hải dương học Sakhalin, cá trứng xuất hiện sớm hơn một tháng so với thường lệ và số lượng cũng lớn hơn.
Theo các nhà nghiên cứu, nhiệt độ nước biển tăng cao ở phần phía đông eo biển Tatar là nguyên nhân chính dẫn tới hiện tượng này.
Cá trứng là loài cá có nguồn gốc từ Na Uy, hình dạng nhỏ như con cá kèo, xương nhỏ, mềm, da cá mỏng và đặc biệt bụng cá (con cái) luôn chứa đầy trứng dù không phải mùa sinh sản.
Cá trứng phủ kiến bờ biển Sakhalin.
Đây là loại cá thường được tìm thấy ở vùng tây bắc Đại Tây Dương, và Bắc Băng Dương, những vùng nước lạnh tinh khiết, đặc biệt là vùng Bắc Âu như Na Uy, Green Land, hoặc Canada.
Cá trứng được đánh bắt ở vùng nước lạnh tinh khiết nên hàm chứa một lượng chất béo lớn hơn rõ rệt so với các loài cá khác, cơ thể cá chứa nhiều đạm nên rất có lợi cho sức khỏe, là một loại thực phẩm ngon, bổ, rẻ lại sẵn có và dễ chế biến. Cá trứng đồng thời là một mặt hàng xuất khẩu có giá trị.
Hoàng Hải
