Gạo là một loại lương thực quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình, thế nhưng không phải ai cũng biết hết những công dụng hữu ích từ gạo trong cuộc sống.
Chỉ với một nắm gạo bạn sẽ không ngờ được nó có tác dụng bảo quản kim loại, tránh quá trình oxi hóa, gạo còn có thể làm chín trái cây, làm khô điện thoại bị rơi xuống nước… và vô vàn những công dụng hữu ích khác mà bạn có thể áp dụng trong cuộc sống hàng ngày.
Chỉ với một thao tác rất đơn giản như cắm kéo vào thùng gạo, bạn sẽ không ngờ lợi sau đó.
- Cắm kéo vào thùng gạo chống gỉ: Kéo bị rỉ sét là một vấn đề thường gặp trong cuộc sống, kéo bị rỉ sét khiến chúng ta cảm thấy khó chịu khi sử dụng. Lúc này, chúng ta có thể sử dụng gạo để giải quyết vấn đề. Chỉ cần cắm chiếc kéo vào gạo, khả năng hút ẩm của gạo rất tốt sẽ ngăn chặn và làm sạch chiếc kéo, ngừa rỉ sét hiệu quả. Ngoài ra, để chống gỉ sét cho đồ kim loại như kìm hay tuốc-nơ-vít..., bạn hãy cắm phần kim loại của vật dụng vào gạo. Gạo có thể hút ẩm và làm chậm quá trình oxy hóa, ngăn chặn sự xỉn màu của các đồ dùng này và kéo dài tuổi thọ sử dụng của chúng lâu hơn.
- Gạo có thể làm túi chườm nóng: Khi mệt mỏi, bạn chỉ cần làm cho mình một túi chườm nóng bằng gạo vô cùng đơn giản. Cho gạo vào một túi vải với hình dáng mà bạn yêu thích, sau đó đặt túi vào lò vi sóng khoảng 30 giây rồi lấy ra. Vậy là bạn đã có một túi chườm nóng, giúp thư giãn và massage những chỗ đau nhức rồi.
- Mẹo hay thử ngay độ nóng của dầu chiên: Để biết độ nóng của dầu chiên mà không làm ảnh hưởng đến mùi vị, bạn chỉ cần thả một vài hạt gạo vào. Nhưng hãy nhớ trước khi cho đồ vào chiên thì phải vớt bỏ các hạt gạo ra.
- Cứu cánh khi điện thoại khi bị rơi vào nước: Nếu không may đánh rơi điện thoại vào nước. Bạn đừng quá lo lắng, hãy bình tĩnh vớt điện thoại lên, tháo pin ra ngay lập tức, sau đó cho vào trong thùng gạo để mấy tiếng. Gạo có khả năng hút ẩm cực tốt nên vài tiếng sau điện thoại đã khô ráo như cũ. Lưu ý: Khi điện bị ướt, tránh dùng máy sấy để làm khô vì lực gió mạnh của máy sấy có thể làm hỏng các linh kiện nhỏ trong điện thoại.
- Có thể rửa sạch đáy lọ sâu: Thông thường đáy những ấm trà, lọ thủy tinh, cốc thủy tinh sâu… rất khó rửa sạch hết ngóc ngách vì miệng nhỏ không thể để đưa tay vào cọ rửa. Để xử lí vấn đề này, bạn chỉ cần cho vào lọ một nắm gạo và nhỏ vài giọt nước rửa bát, đổ nước vào khoảng 2/3. Sau đó, dùng tay bịt miệng lọ và xóc thật mạnh liên tục cho đến khi các vết bẩn bên trong được làm sạch hết.
- Hút ẩm vật dụng hiệu quả: Những hũ gia vị như muối, đường, tiêu… để trong thời gian dài chắc chắn sẽ bị ẩm và vón cục. Để tránh tình trạng này xảy ra, bạn nên cho một nhúm gạo vào trong túi vải mỏng rồi để vào lọ đựng gia vị, đậy nắp lại. Hôm sau, chỉ cần lấy phần gạo đó ra là vấn đề đã được giải quyết.
- Làm sạch cối xay cà phê: Để làm sạch hộp xay cà phê, cho nửa cốc gạo vào trong hộp xay. Bật máy và xay trong khoảng một phút, hoặc cho đến khi gạo mịn thành bột. Cách làm này có thể hút mùi của các hạt cà phê để lại, đồng thời mài sắc lưỡi dao.
- Giúp làm chín trái cây: Muốn trái cây nhanh chín, bạn chỉ cần vùi những quả xanh vào sâu trong thùng gạo và chúng sẽ chín trong thời gian rất ngắn vì thùng gạo là nơi giữ ethylene cực kỳ hiệu quả. Đây là một phương pháp dân gian dùng để ủ chín các loại quả: chuối, bơ, xoài...
Ủ gạo với hoa quả sẽ nhanh chín
- Bảo quản trứng hiệu quả: Nếu không muốn bảo quản trứng trong tủ lạnh, khi mua về hãy cho trứng vào thùng gạo, để đầu to hướng lên trên, phần đầu nhỏ hướng xuống dưới. Những hạt bột cám nhỏ trong gạo có thể ngăn chặn các lỗ khí trên vỏ trứng., nờ vậy có thể giúp ngăn chặn vi khuẩn xâm nhập, trứng sẽ tươi lâu hơn.
- Giúp giấc ngủ sâu hơn: Nếu bạn thường xuyên không ngủ được, giấc ngủ thường bị gián đoạn thì có thể khắc phục bằng cách để một nắm gạo vào phía dưới gối. Mùi hương nhẹ nhẹ từ gạo có tác dụng an thần, giúp ngủ ngon và đi vào giấc ngủ sâu hơn.
- Có thể giảm đau nhức cơ bắp: Nếu bạn thấy đau nhức chân sau một ngày đi lại hoặc đứng quá nhiều, hãy khai thác một công dụng bất ngờ của gạo: Làm dịu cơ bắp. Bạn chỉ cần đổ gạo vào một chiếc tất sạch (không dùng quá nhiều, cần chừa đủ chỗ cho gạo di chuyển và uốn cong theo hình dáng cơ thể), buộc đầu tất lại rồi cho vào lò vi sóng trong một phút.
- Mẹo hay làm sạch xoong nồi để lâu bị cháy: Khi nấu ăn nếu chẳng may bị bén đáy nồi chị em có thể sử dụng nước vo gạo để cọ sạch. Cách làm là đổ nước vo gạo vào đầy nồi, sau đó bắc lên bếp, đun cho đến khi nào nước sôi, để một lát rồi tắt bếp, nước nguội hẳn thì trút ra, rửa sạch nồi lại bằng nước, bạn sẽ thấy nồi sáng bóng hơn bình thường. Còn bên ngoài nồi, có thể ngâm trong nước vo gạo rồi dùng miếng rửa bát bằng kim loại, đánh cho sạch là được.
Một số lợi ích từ gạo trắng hàng ngày mà bạn chưa biết
- Giàu dinh dưỡng: Trong gạo có chứa nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt như magie, vitamin B6, sắt, canxi, protein, kali. Hơn nữa, gạo không chứa cám và axit phytic, trong gạo chỉ chứa carbohydrate tốt cho cơ thể.
- Không chứa kim loại độc hại: Các kim loại độc hại như thạch tín và cám không hề có trong gạo trắng.
- Là loại thực phẩm không gây dị ứng: Đây là một trong những loại thực phẩm lành mạnh dành cho bạn. Đặc biệt, đây là một loại thực phẩm mà không gây bất cứ một trường hợp dị ứng nào.
- Cân bằng nội tiết tố: Trong gạo trắng có chứa carbohydrate lành mạnh, giúp cân bằng nội tiết tố.
- Cung cấp nhiều năng lượng: Một bát cơm bằng gạo trắng có thể cung cấp đủ cho bạn năng lượng trong suốt ngày dài.
- Giúp thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp: Trong gạo chứa protein (axit amin thiết yếu) giúp bạn hấp thụ đầy đủ tất cả các axit amin cho việc xây dựng cơ bắp.
- Điều trị tiêu hoá: Gạo trắng có gluten, giúp bạn ngăn ngừa chứng tiêu chảy một cách hiệu quả nhất.
Tăng cường trí não: Trong gạo trắng còn chứa thiamine giúp tăng cường trí não. Mức độ natri thấp rất thích hợp cho những bệnh nhân cao huyết áp, theo Lao Động.
- Tăng cường hệ thống miễn dịch: Trong gạo trắng chứa magie, đây là một loại khoáng chất giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Trúc Chi (t/h)
