Cá dìa thuộc họ cá vược, sống ở vùng nước mặn hay cửa sông, thường di chuyển theo bầy đàn
Từ tháng 4 đến tháng 6 hàng năm là thời điểm ngư dân đánh bắt cá dìa
Mỗi con cá dìa nặng khoảng 400-500 gr, thịt cá săn chắc, ngọt béo và rất ít xương nên được ưa chuộng
Tuy nhiên, nguồn cá dìa trong tự nhiên ngày càng cạn kiệt, nhiều hộ dân đã mở rộng mô hình nuôi cá dìa ở những ao hồ bỏ hoang và mang về nguồn thu lớn
Anh Nguyễn Tiến (ở Quảng Trị) đã tận dụng ao hồ bỏ hoang để nuôi cá dìa. Anh nuôi trên diện tích 4.000 m2 với 8.000 con cá giống, mật độ thả 2 con/m2
Sau 4 tháng nuôi, cá đạt 4 - 5 con/kg, với giá bán từ 140 đến 150 nghìn đồng/kg, sau khi trừ chi phí, anh Tiến thu về gần 1 trăm triệu đồng
Theo anh Tiến, để nuôi được con cá dìa đều, đẹp thì nguồn nước phải sạch sẽ, thay nước thường xuyên.
Ở Đà Nẵng, ông Hồ Văn Hổ (54 tuổi, trú thôn Trường Định, xã Hòa Liên, huyện Hòa Vang) đã thành công với mô hình nuôi cá dìa, doanh thu hơn 1,6 tỷ đồng/năm.
Sau 6 tháng ươm nuôi, cá dìa giống đạt từ 60-80g/con sẽ được ông Hổ xuất bán cho nhiều đầu mối.
Ngay từ năm đầu nuôi cá dìa, ông Hồ Văn Hổ đã bắt bán được 9 tấn cá. Cứ 1 tấn cá dìa xuất bán, ông Hổ thu về 190 triệu đồng.
Chi Phan (Tổng hợp)
