Thợ lành nghề Nguyễn Tín chia sẻ bí quyết xây dựng mô hình nuôi yến

Thợ lành nghề Nguyễn Tín chia sẻ bí quyết xây dựng mô hình nuôi yến

Thứ 2, 17/05/2021 | 14:54
0
Các món ăn được chế biến từ tổ yến có nguồn dinh dưỡng dồi dào. Để phục vụ nhu cầu sử dụng của con người, những mô hình nuôi chim Yến xuất hiện.

Tuy nhiên, không phải ai cũng đều xây dựng và phát triển thành công.

Người nuôi chim yến phải là người có cơ duyên

Chim yến là một loài chim sống thành đàn. Chúng thường trọn những nơi có khí hậu mát mẻ, ôn hòa để trú ẩn và sinh sản. Vì vậy, người nuôi chim yến phải dày công chăm lo và tận tâm với công việc nuôi yến thì mới có thể thành công và đem tới sản phẩm từ tổ yến cho mọi người.

Người muốn nuôi được chim yến phải là người biết cách xây tổ cho chúng. Tổ yến xây trong nhà phải là nơi ấm áp, giống như hang động, có đá lạnh, rêu phong, hơi sương để phác họa giống với tổ yến ngoài tự nhiên. Tổ yến phải là nơi để chim yến trú ngụ và trở về sau mỗi chuyến bay.

Chàng trai quê Bến Tre Nguyễn Tín là một người đã bén duyên với nghề nuôi yến từ năm 2015. Hiện anh đang sinh sống và làm việc tại Châu Thành – Tiền Giang.

Đời sống - Thợ lành nghề Nguyễn Tín chia sẻ bí quyết xây dựng mô hình nuôi yến

Chàng trai quê Bến Tre Nguyễn Tín thành công nhờ nghề nuôi tổ yến

Trong một lần tình cờ đọc trên sách báo thấy quá trình nuôi yến có khá nhiều điều thú vị nên khiến anh tò mò về loài chim này. Bên cạnh đó, anh Tín cũng là người thường xuyên thường thức các sản phẩm bổ dưỡng được làm từ yến. Anh rất trân trọng những giá trị dinh dưỡng mà các sản phẩm từ tổ yến đem lại cho sức khỏe con người. Anh bắt tay vào tìm hiểu về cách nuôi chim yến với mong muốn mang tới những sản phẩm bổ dưỡng, hỗ trợ cho sức khỏe con người.

Đời sống - Thợ lành nghề Nguyễn Tín chia sẻ bí quyết xây dựng mô hình nuôi yến (Hình 2).

Người nuôi yến phải là người làm xuất phát từ niềm đam mê và cái tâm

Anh Tín chia sẻ: “Mình nghĩ rằng người nuôi yến phải là người có duyên với loài vật này. Bởi lẽ, loài chim yến vô cùng khó gần và không dễ chịu sự chi phối của con người. Trong tâm mình mong muốn đem tới những sản phẩm bổ dưỡng giúp ích cho sức khỏe con người. Xuất phát từ cái tâm đó nên mình đã thành công trên con đường đã chọn”.

Khởi nghiệp thành công với mô hình nuôi chim yến

Với số vốn ban đầu gần 1 tỷ đồng, anh Tín đã bắt tay vào xây dựng những tổ chim yến đầu tiên. Anh bắt đầu lên mạng tìm hiểu về cách nuôi chim yến, học hỏi cách nuôi chim yến của các nghệ nhân đi trước. Anh Tín còn tỉ mỉ khi vào tận những vùng nuôi chim yến như Nha Trang, Khánh Hòa để học hỏi người dân địa phương về cách nuôi chim yến và đặc điểm của chim yến.

Đời sống - Thợ lành nghề Nguyễn Tín chia sẻ bí quyết xây dựng mô hình nuôi yến (Hình 3).

Anh Tín chia sẻ mỗi năm sản lượng yến thu về lên tới 25 kg

Về đến nhà, anh bắt đầu bắt tay vào công việc xây tổ yến. Anh lắp đặt hệ thống máy phát âm thanh giả tiếng chim yến, hệ thống phun sương tạo độ ẩm tự động, đèn chiếu sáng đuổi chim cú và hệ thống camera giám sát. Máy làm mát, phun sương duy trì nhà yến ở nhiệt độ phù hợp từ 27 đến 29 độ C, độ ẩm là 75 – 90% nhằm đảm bảo điều kiện môi trường sống cho chim yến.

Sau khi đưa vào hoạt động, máy phát âm thanh có chức năng dẫn dụ đàn chim yến tự do ngoài thiên nhiên về làm tổ. Anh Tín cho biết, cứ 80 – 90 tổ yến sẽ thu được 1 kg yến.

Những ngày đầu phát nhạc, số lượng chim yến bay tới rất ít, chỉ có khoảng 6, 7 con đến ở. Sau đó gần 200 con chim yến về làm tổ, đẻ trứng, sinh sản. Mỗi năm một con có thể đẻ 3 – 4 lứa.

Đời sống - Thợ lành nghề Nguyễn Tín chia sẻ bí quyết xây dựng mô hình nuôi yến (Hình 4).

Nghề nuôi chim yến mang tới cho gia đình anh nguồn thu nhập ổn định

Hiện tại nhà yến nhà anh Tín có hơn 1.000 con đang trú ngụ. Cứ 6 tháng cho thu hoạch trên 2kg yến, với giá thị trường vào khoảng 35 triệu đồng/kg yến thành phẩm, thu nhập khoảng 150 – 200 triệu đồng mỗi năm.

Tiếp nối sự thành công, anh Tín có dự định mở rộng quy mô nuôi yến để phát triển thêm số lượng chim yến đang trú ngụ. Trong quá trình làm việc thì kiên trì, học hỏi chính là bí quyết thành công.

Trong năm 2021, anh Tín mong muốn sẽ mở rộng thị trường tiêu thụ và đem đến những sản phẩm làm từ yến tốt nhất đến với người Việt, giúp sức khỏe con người được cải thiện.

LỆ NGUYÊN

Tag: Yến

Để yên cho muỗi đốt vì chúng phải nuôi con!

Thứ 4, 07/08/2019 | 18:30
Chúng ta đã ra sức chống muỗi từ cả nghìn năm trước, không biết tổ tiên sẽ nghĩ sao khi con người của thế kỷ 21 kêu gọi "để cho muỗi hút máu vì chúng là những bà mẹ vĩ đại phải nuôi con"!

Ninh Thuận "bó tay" với nhà nuôi chim yến ngoài vùng quy hoạch

Thứ 6, 21/09/2018 | 08:26
Trong khi đề án Xác định vùng nuôi chim yến tại tỉnh Ninh Thuận chưa thực hiện được vì UBND tỉnh đang gặp khó khăn về kinh phí, nhiều người dân vẫn phải chịu cảnh "tra tấn" của những nhà nuôi chim ngoài vùng quy hoạch.
Cùng tác giả

Nghệ An: Đặc sắc Chương trình Countdown - Chào năm mới 2024

Chủ nhật, 31/12/2023 | 23:44
Hòa trong không khí cả nước đang hân hoan đón chào năm mới, tối 31/12, tại Quảng trường Hồ Chí Minh, tỉnh Nghệ An long trọng tổ chức chương trình nghệ thuật đặc biệt “Chào năm mới 2024”. Công ty CP Tập đoàn Bia rượu và Nước giải khát Sao Vàng (Savabeco) là nhà tài trợ độc quyền chương trình này.
Cùng chuyên mục

Thứ “nhìn sợ khiếp vía” nhưng là đặc sản hiếm có, giá 700.000 đồng/kg

Thứ 6, 03/05/2024 | 11:25
Loại đặc sản này trông đáng sợ nhưng thực chất lại thơm ngon và bổ dưỡng, mấy năm gần đây rất được người dân thành phố ưa chuộng.

Anh nông dân săn được cá "khủng" 200kg, có người mang ngay 16 triệu đồng đến đổi

Thứ 6, 03/05/2024 | 11:25
May mắn mỉm cười với bác nông dân ở Quảng Trị khi “trúng mánh” đánh bắt được con cá nặng 200kg có giá đắt đỏ.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Y tế cơ sở là trụ cột của hệ thống y tế

Thứ 6, 03/05/2024 | 11:21
Người đứng đầu ngành y tế nhấn mạnh, đại bộ phận cán bộ y tế cơ sở đang không ngừng làm việc để đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe cơ bản của người dân.

Hôn nhân hết đát

Thứ 6, 03/05/2024 | 10:44
Hôn nhân của bạn còn hạn sử dụng đến bao giờ? Hay nó đã “hết đát” từ lâu rồi? Là thứ bỏ đi không còn tiếc nuối nữa?
     
Nổi bật trong ngày

Đặc sản "truyền đời" 20 triệu đồng/kg, “chậm chân” không có để mua

Thứ 5, 02/05/2024 | 15:30
Mặc dù loại đặc sản có "1-0-2" này bán cao ngất ngưởng nhưng vẫn được nhiều người tìm kiếm, gần Tết mặt hàng này còn “cháy” hàng.

Thứ “nhìn sợ khiếp vía” nhưng là đặc sản hiếm có, giá 700.000 đồng/kg

Thứ 6, 03/05/2024 | 11:25
Loại đặc sản này trông đáng sợ nhưng thực chất lại thơm ngon và bổ dưỡng, mấy năm gần đây rất được người dân thành phố ưa chuộng.

Chuyên gia chỉ ra mẹo hay phân biệt thịt bò thật, giả cực kỳ chính xác

Thứ 6, 03/05/2024 | 10:26
Theo các chuyên gia, khi dùng tay miết miếng thịt, nếu thấy có màu đỏ dính ra tay thì chắc chắn đó là thịt bò giả.

Không ngờ vài lát gừng tươi thả vào nước lại có tác dụng "vàng 10" thế này

Thứ 5, 02/05/2024 | 19:30
Ngoài tác dụng làm gia vị cho món ăn, gừng còn chứa nhiều công tuyệt vời trong đời sống, không phải ai cũng biết.

Con tàu mất tích bí ẩn cùng 14 thủy thủ đoàn được tìm thấy sau 115 năm

Thứ 5, 02/05/2024 | 19:03
Một con tàu biến mất một cách bí ẩn cùng với toàn bộ 14 thủy thủ đoàn trên tàu cuối cùng đã được phát hiện.