Budapest, nơi ba thành phố hội tụ

Budapest, nơi ba thành phố hội tụ

Thứ 4, 04/12/2013 | 13:52
0
Không nhiều du khách biết rằng thủ đô lịch sử và văn hóa của Hungary là sự kết hợp của ba thành phố nhỏ hơn Buda, Pest và Obuda.

1. Lịch sử

Trong khoảng thời gian hơn một thiên niên kỷ, ở Budapest từng tồn tại ba thành phố tách biệt. Đến năm 1873, các nhà chức trách đã thống nhất ba thành phố đó làm một. Người dân ở đây vẫn luôn tự hào khi họ có những nhà quý tộc Buda, tầng lớp lao động của Pest và thị trấn Obuda cổ kính. Budapest là một sự lựa chọn đa dạng cho những người yêu âm nhạc, nghệ thuật, kiến trúc trong khung cảnh thơ mộng và ngoạn mục bên sông Danube. Con sông chia đôi thành phố ngay ở điểm chính giữa của cuộc hành trình từ Rừng Đen đến Biển Đen của nó.

2. Âm nhạc, nghệ thuật và văn hóa

Những địa điểm gợi nhớ chủ nghĩa cộng sản có ở khắp nơi với rất nhiều thiết kế của các trường phái cổ điển xung quanh. Nếu bạn muốn tìm hiểu các không gian công cộng trước khi chế độ cộng sản sụp đổ vào năm 1989, hãy bắt taxi đến công viên Momento trên đường Balatoni để chiêm ngưỡng bộ sưu tập những bức tượng từ thời Chiến tranh lạnh.

Budapest đã hoãn kế hoạch xây những tòa nhà cao tầng để duy trì kiến trúc cổ kính của thành phố, cải tạo và bảo tồn những gì còn sót lại của đế quốc Áo - Hung. Một ví dụ điển hình là Học viện Âm nhạc Franz Liszt danh tiếng trên thế giới đã được mở cửa trở lại cho các buổi hòa nhạc, sau lần cải tiến mang đến vẻ đẹp toàn diện của trường phái nghệ thuật.

Budapest cũng có những điểm mới bổ sung cho vẻ đẹp vốn có của sông Danube. Đó là tòa nhà Balna (có nghĩa là cá voi), một tòa nhà bằng kính có hình giống một con cá, nối liền hai cánh của một văn phòng cũ nằm trên bờ sông. Hiện tại, tòa nhà bao gồm hội trường, quán cà phê và các cửa hàng mở cửa quanh năm.

Những ngôi chợ sôi động của thành phố nổi tiếng vì một lý do - bất kỳ ngày nào trong tuần bạn cũng tìm được những loại thực phẩm tươi ngon ở đó. Cấu trúc thép của chợ Great Market Hall có thể khiến bạn nhớ đến tháp Eiffel vì cả hai đều được thiết kế bởi kiến trúc sư Gustave Eiffel.

Chợ Central Market Hall cũng được liệt kê trên bản đồ với những quầy hàng bán xúc xích Hungary đỏ màu ớt cay, gan ngỗng, vịt màu hồng nhạt và hàng trăm mặt hàng đầy màu sắc.

Lạ & Cười - Budapest, nơi ba thành phố hội tụ

3. Ẩm thực

Ở quận 6 và quận 7 bên bờ đông sông Danube là nơi tập trung nhiều quán bar và nhà hàng. Nhiều cửa hàng mới thường xuyên khai trương khiến cả người dân địa phương cũng khó lòng cập nhật kịp thời. Cho dù những người dân sống ở đây thường phàn nàn về tiếng ồn, họ vẫn thừa nhận rằng đó là nơi tiệc tùng tốt nhất.

Ở khu vực quảng trường Main Square là nơi người ta phục vụ món súp cá đầy ớt bột đỏ mà người Hungary thích nhất. Phố Raday ở quận 9 đã chuyển đổi thành một dãy nhà hàng phục vụ từ món pizza và hamburger đến gan ngỗng xào và thịt gà tẩm ớt.

4. Những sự lựa chọn khác

Núi lửa còn hoạt động cũng đồng nghĩa với việc Hungary có rất nhiều suối nước nóng. Những nhà tắm do người Ottoman xây dựng vẫn còn tồn tại đến ngày nay và được cải tạo thật lộng lẫy để mở cửa đón tiếp du khách. Nhà tắm Rudas nằm ở phía tây sông Danube, gần cầu Elizabeth có lẽ là đẹp nhất trong tất cả. Ở đây có cả dịch vụ massage, tẩy da chết và phục vụ đồ uống trong không khí sang trọng của các bồn tắm hình bát giác và mái vòm bằng đá vôi. Một lựa chọn khác cho du khách là bể nước nóng Szechenyi ở công viên City Park. Ở đó, bạn có thể làm quen với những người già và chơi cờ trên chiếc bàn cờ nổi.

Theo VnExpress.net

Tapas, kho báu nhỏ của ẩm thực xứ sở bò tót

Thứ 6, 22/11/2013 | 08:25
Nhắc đến đất nước Tây Ban Nha, người ta thường nghĩ ngay đến rượu Sangria, cơm Paella và đặc biệt là món khai vị tổng hợp Tapas.

Tưng bừng hội ẩm thực và mua sắm tại Vincom Mega Mall Royal City

Thứ 7, 16/11/2013 | 15:50
Vào thứ 4 và thứ 5 hàng tuần, khách hàng tới Quần thể trung tâm thương mại và vui chơi giải trí Vincom Mega Mall Royal City sẽ có cơ hội tham gia chương trình Ngày hội ẩm thực và Ngày hội mua sắm với mức giá giảm lên tới 50% cùng hàng loạt các chương trình khuyến mại - quà tặng hấp dẫn.

Quả dưa có giá bằng... xe hơi và chuyện ẩm thực ở Nhật

Thứ 3, 15/10/2013 | 15:34
Hai trái dưa vàng “hoàn mỹ” có giá ngang một chiếc xe hơi hay một chùm nho, một quả mận… có giá hơn vài triệu đồng là “chuyện thường ngày ở Nhật”.

Hà Nội sẽ có tuyến phố ẩm thực trên khu phố cổ

Thứ 3, 20/08/2013 | 10:30
Các tuyến phố ẩm thực sẽ nằm trong không gian đi bộ mở rộng phục vụ khách du lịch và người dân Hà Nội tham quan, trải nghiệm phố cổ Hà Nội, khám phá các giá trị văn hóa, ẩm thực của đất kinh kỳ xưa.

Ẩm thực và nghệ thuật dân tộc Thái giữa lòng thủ đô

Thứ 4, 07/08/2013 | 11:24
Nhắc đến dân tộc Thái Tây Bắc là nhắc đến nền văn hóa với nhiều nét độc đáo mang đậm phong cách núi rừng Tây Bắc trong đó có sự góp mặt của văn hóa ẩm thực.

10 thành phố ẩm thực mời gọi nhất châu Á

Thứ 7, 27/07/2013 | 10:08
Các món ăn đường phố ở Bangkok, Penang, Seoul hay Hà Nội có sức hút đặc biệt lớn với du khách.

Khám phá chợ ẩm thực hấp dẫn nhất London

Thứ 7, 13/07/2013 | 08:39
Khu chợ Broadway Market là một trong những điểm đến yêu thích nhất của chúng tôi ở London (Anh).

Tapas, kho báu nhỏ của ẩm thực xứ sở bò tót

Thứ 6, 22/11/2013 | 08:25
Nhắc đến đất nước Tây Ban Nha, người ta thường nghĩ ngay đến rượu Sangria, cơm Paella và đặc biệt là món khai vị tổng hợp Tapas.

Tưng bừng hội ẩm thực và mua sắm tại Vincom Mega Mall Royal City

Thứ 7, 16/11/2013 | 15:50
Vào thứ 4 và thứ 5 hàng tuần, khách hàng tới Quần thể trung tâm thương mại và vui chơi giải trí Vincom Mega Mall Royal City sẽ có cơ hội tham gia chương trình Ngày hội ẩm thực và Ngày hội mua sắm với mức giá giảm lên tới 50% cùng hàng loạt các chương trình khuyến mại - quà tặng hấp dẫn.

Quả dưa có giá bằng... xe hơi và chuyện ẩm thực ở Nhật

Thứ 3, 15/10/2013 | 15:34
Hai trái dưa vàng “hoàn mỹ” có giá ngang một chiếc xe hơi hay một chùm nho, một quả mận… có giá hơn vài triệu đồng là “chuyện thường ngày ở Nhật”.

Hà Nội sẽ có tuyến phố ẩm thực trên khu phố cổ

Thứ 3, 20/08/2013 | 10:30
Các tuyến phố ẩm thực sẽ nằm trong không gian đi bộ mở rộng phục vụ khách du lịch và người dân Hà Nội tham quan, trải nghiệm phố cổ Hà Nội, khám phá các giá trị văn hóa, ẩm thực của đất kinh kỳ xưa.

Ẩm thực và nghệ thuật dân tộc Thái giữa lòng thủ đô

Thứ 4, 07/08/2013 | 11:24
Nhắc đến dân tộc Thái Tây Bắc là nhắc đến nền văn hóa với nhiều nét độc đáo mang đậm phong cách núi rừng Tây Bắc trong đó có sự góp mặt của văn hóa ẩm thực.

10 thành phố ẩm thực mời gọi nhất châu Á

Thứ 7, 27/07/2013 | 10:08
Các món ăn đường phố ở Bangkok, Penang, Seoul hay Hà Nội có sức hút đặc biệt lớn với du khách.

Khám phá chợ ẩm thực hấp dẫn nhất London

Thứ 7, 13/07/2013 | 08:39
Khu chợ Broadway Market là một trong những điểm đến yêu thích nhất của chúng tôi ở London (Anh).