Theo thông tin ban đầu, vào khoảng 9h30 ngày 25/8, một số nhân viên trong căng-tin trường đại học Cửu Long (xã Phú Quới, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long) hoảng hốt khi phát hiện mùi khí gas nồng nặc phát ra từ nhà bếp nên tháo chạy ra ngoài. Một lúc sau, nơi đây phát cháy dữ dội.
Ngay lập tức, những người có mặt đã hô hoán và dùng bình chữa cháy dập lửa đồng thời gọi cứu hỏa.
Nhận được tin báo, phòng Cảnh sát phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ Công an tỉnh Vĩnh Long đã điều 2 xe chữa cháy và hơn 10 cán bộ chiến sĩ đến hiện trường xử lý.
Sau đó không lâu, ngọn lửa đã được dập tắt.
Ghi nhận tại hiện trường, nhiều vật dụng trong căng-tin đã bị lửa làm thiệt hại, rất may là không có thiệt hại về người.
Nguyên nhân xảy ra cháy đang được ngành chức năng tiến hành làm rõ.