Đừng dại kết hợp hành lá với 3 thực phẩm này, cẩn thận kẻo “rước hoạ”

Đừng dại kết hợp hành lá với 3 thực phẩm này, cẩn thận kẻo “rước hoạ”

Thứ 3, 01/06/2021 | 15:00
0
Hành lá giúp “điểm tô” món ăn thêm đẹp mắt và tăng thêm dinh dưỡng cho cả gia đình bạn. Tuy nhiên, có những món không kết hợp được với hành lá.

Mật ong kỵ hành lá

Các nghiên cứu chỉ ra, mật ong chứa nhiều axit hữu cơ và enzyme. Các chất này gặp thiamin trong hành lá sẽ gây ra phản ứng sinh hóa có hại hoặc tạo thành chất độc hại kích thích đường tiêu hóa, dẫn tới tình trạng tiêu chảy.

Hành lá tuyệt đối không kết hợp chung với tôm

Đây chính là hai thực phẩm kỵ với nhau, nguyên nhân là chất canxi trong tôm khi kết hợp với hành lá sẽ bị phản ứng tạo thành chất canxi oxalate gây hại cho hệ tiêu hoá của bạn.

Vì thế, trong khi nấu nướng bạn không nên bỏ hành lá vào món tôm ngon trở thành một món ăn gây hại cho hệ tiêu hoá của mình nhé.

Đời sống - Đừng dại kết hợp hành lá với 3 thực phẩm này, cẩn thận kẻo “rước hoạ”

Chớ kết hợp hành lá và tôm nhé (Ảnh minh hoạ)

Thịt chó kỵ hành lá

Theo Đông y, thịt chó có tính nóng, hành có vị cay nồng, tính ấm, bổ dương. Kết hợp hai thực phẩm này với nhau sẽ sinh nhiệt. Đặc biệt những người đang bị nhiệt, nóng trong không nên ăn thịt chó cùng với hành vì có thể khiến tình trạng thêm nặng, gây bức bối, khó chịu.

Tiểu Chiến (Tổng Hợp)

 

Chớ dại ăn tỏi cùng 5 thực phẩm này, cẩn thận kẻo hối không kịp

Thứ 2, 31/05/2021 | 11:00
Tỏi là gia vị quen thuộc không thể thiếu trong các bữa ăn của người Việt. Dù vậy, không phải món nào cũng kết hợp được với tỏi.

3 bộ phận bẩn nhất của cua, chớ dại ăn vào kẻo “rước hoạ”

Chủ nhật, 23/05/2021 | 13:51
Thịt cua không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ như hỗ trợ ngừa ung thư. Dù thế, khi làm thịt cua cần loại bỏ 3 bộ phận này.

Chớ dại kết hợp những thực phẩm này cùng sữa kẻo hối không kịp

Thứ 3, 27/04/2021 | 11:25
Sữa tốt cho sức khỏe nhưng không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp được với sữa. Dưới đây là những thực phẩm "kỵ" với sữa.
Cùng tác giả

Đến vì yêu cưới nhau vì... tiền

Thứ 7, 28/10/2023 | 19:09
Hôn nhân mà nói, ít tiền vẫn có thể hạnh phúc nhưng thiếu tiền thì tình yêu sẽ gặp rủi ro.

Bao dung với người đầu ấp tay gối với mình đâu có bao giờ là thiệt?

Thứ 2, 24/07/2023 | 19:26
Vợ chồng xét cho cùng hiểu để thương và thương nhiều hơn để hiểu. Muốn hiểu chồng, hiểu vợ thì phải thương họ, xót họ.

Giáo viên không phải hàng hóa mà đem... đấu thầu!

Thứ 7, 08/05/2021 | 08:50
Câu chuyện đặt hàng, đấu thầu trong đào tạo giáo viên đang khiến nhiều chuyên gia giáo dục cảm thấy lo lắng, khi giáo viên không phải sản phẩm hàng hóa thông thường.

Ba năm tan một giấc mơ

Thứ 4, 07/04/2021 | 11:00
Quyết định táo bạo đưa cây phong từ “trời Âu” về Việt Nam, những tưởng sẽ tạo ra khung cảnh lãng mạn bậc nhất ở Thủ đô, nhưng chẳng mấy chốc, bỗng phải ngậm ngùi...

Hoài niệm Tết quê

Chủ nhật, 03/02/2019 | 19:00
Những ngày cận Tết thời tiết Hà Nội se se lạnh, người người nhà nhà hối hả chuẩn bị đón Tết. Nhìn màn sương mù giăng lối phủ kín khắp thành phố, tôi bỗng nhớ cồn cào Tết quê.
Cùng chuyên mục

Hải Phòng: Chủ động phòng ngừa không để xảy ra ngộ độc thực phẩm

Thứ 7, 04/05/2024 | 17:47
UBND Tp.Hải Phòng yêu cầu các sở, ngành, chính quyền địa phương chủ động, tập trung thực hiện các giải pháp phòng ngừa không để xảy ra ngộ độc thực phẩm.

Hiểu rõ về hội chứng giảm tiểu cầu, huyết khối sau tiêm vắc-xin Covid

Thứ 7, 04/05/2024 | 16:57
Hiệu quả của vắc-xin Covid-19 đã được chứng minh trong phòng chống đại dịch, giảm thiểu tử vong và các biến chứng nghiêm trọng của bệnh.

Vụ ngộ độc tại Đồng Nai: 529 người phải nhập viện điều trị

Thứ 7, 04/05/2024 | 15:30
Liên quan vụ ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại Tp.Long Khánh, hiện không ghi nhận thêm ca mới, tổng cộng đã có 529 người nhập viện điều trị.

Loại lá "độc đáo", tươi không ai ngó mang đi phơi khô bán gần 300.000 đồng

Thứ 7, 04/05/2024 | 15:30
Có một thứ lá mà ở một số vùng quê tưởng bỏ đi nhưng khi phơi khô lại có giá đắt đỏ khoảng 300.000 đồng/kg, không những vậy loại lá này còn tốt cho sức khỏe.

Đầu bếp nhà hàng tiết lộ lý do không nên ướp thịt bò với muối

Thứ 7, 04/05/2024 | 14:57
Nhiều người có thói quen ướp thịt bò với một chút muối, tuy nhiên theo các đầu bếp đây không phải là cách đúng để chế biến thịt bò.
     
Nổi bật trong ngày

Chuyên gia chỉ ra mẹo hay phân biệt thịt bò thật, giả cực kỳ chính xác

Thứ 6, 03/05/2024 | 10:26
Theo các chuyên gia, khi dùng tay miết miếng thịt, nếu thấy có màu đỏ dính ra tay thì chắc chắn đó là thịt bò giả.

Thứ “nhìn sợ khiếp vía” nhưng là đặc sản hiếm có, giá 700.000 đồng/kg

Thứ 6, 03/05/2024 | 11:25
Loại đặc sản này trông đáng sợ nhưng thực chất lại thơm ngon và bổ dưỡng, mấy năm gần đây rất được người dân thành phố ưa chuộng.

Vụ ngộ độc tại Đồng Nai: 529 người phải nhập viện điều trị

Thứ 7, 04/05/2024 | 15:30
Liên quan vụ ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại Tp.Long Khánh, hiện không ghi nhận thêm ca mới, tổng cộng đã có 529 người nhập viện điều trị.

Nước trà qua đêm đừng vội đổ đi làm theo cách này công dụng tuyệt vời

Thứ 6, 03/05/2024 | 19:30
Nhiều người có thói quen uống trà nhưng nếu để đến ngày hôm sau nước trà vàng đỏ thường sẽ bỏ đi mà không biết thử làm mẹo hay này để áp dụng.

Thủ tướng có công điện liên quan vụ ngộ độc thực phẩm ở Đồng Nai

Thứ 7, 04/05/2024 | 09:02
Thủ tướng Chính phủ yêu cầu UBND tỉnh Đồng Nai chỉ đạo các ngành chức năng tập trung cứu chữa bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Tp.Long Khánh.