Quả la hán được nhiều người biết tới bởi nước la hán giải nhiệt, thanh lọc cơ thể
Quả có màu xanh lục, khi được phơi khô hay sấy khô sẽ chuyển sang màu nâu hoặc vàng
Phần bên ngoài của quả có một lớp lông mỏng, vỏ khá giòn, có thể dùng tay bóp được
Bên trong quả có nhiều hạt và thịt màu trắng, sờ vào cảm giác xốp nhẹ.
Hạt của quả la hán có hình tròn, ở giữa có rãnh nhỏ.
Trước đây, cây la hán mọc dại ở khắp nơi, cả ở hàng rào.
Sau đó, chúng được người dân mang về trồng vì nó mang lại giá trị kinh tế. Loại cây này được trồng chủ yếu ở nam Trung Quốc và bắc Thái Lan.
Mùa thu hoạch thường là vào tháng 7 đến tháng 9 hàng năm.
Ở Việt Nam, la hán được trồng nhiều ở vùng núi Tây Bắc như Lào Cai, Sơn La,…
Quả la hán khô rất được ưa chuộng trên thị trường. Theo khảo sát, la hán khô có giá từ 300-350 nghìn đồng/kg
Nước la hán có vị ngọt thanh, vô cùng dễ uống
Chi Phan (Tổng hợp)
