Suýt mất mạng vì ăn thử cá nóc

Suýt mất mạng vì ăn thử cá nóc

Thứ 4, 05/06/2019 | 06:28
0
Biết thịt cá nóc độc nhưng nghe nói ăn ngon nên một người đàn ông 63 tuổi ở Hậu Giang vẫn ăn để rồi bị ngộ độc suýt mất mạng.

Báo Pháp luật TP.HCM đưa tin, ngày 4/6, BS Lê Hoàng Phúc, Phó phòng phụ trách phòng Kế hoạch Tổng hợp Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) Trung ương Cần Thơ, cho biết Bệnh viện vừa cứu sống một trường hợp ngộ độc cá nóc nặng.

Bệnh nhân là ông N.V.V (63 tuổi, ngụ huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang) nhập viện vào lúc 15h ngày 3/6 trong tình trạng suy hô hấp, hôn mê, co giật, tê cứng tay chân, cứng hàm.

Các bác sĩ đã cho bệnh nhân thở máy, điều trị hỗ trợ và chuyển đến khoa Hồi sức tích cực–chống độc.

Sức khỏe - Suýt mất mạng vì ăn thử cá nóc

Bệnh nhân N.V.V đang được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ.

Hiện tình trạng sức khỏe bệnh nhân ổn định, đã rút nội khí quản. Bệnh nhân tỉnh táo, tiếp xúc tốt tuy còn tê nhẹ hai tay.

Theo bệnh nhân V, sáng cùng ngày ông có đặt lờ bắt được khoảng nửa ký cá nóc. Mặc dù biết thịt cá nóc độc nhưng nghe nói thịt cá nóc ngon lắm nên ông V. đã thịt cá để ăn. Khoảng hai giờ sau, ông cảm thấy tê hai bàn tay, hai chân dần dần đến tê môi... và được gia đình đưa đến BV cấp cứu.

Thông tin trên báo Dân Trí, theo bác sĩ CK2 Dương Thiện Phước (Trưởng khoa Hồi sức tích cực – Chống độc, Bệnh viện Đa Khoa Trung ương Cần Thơ), chất độc của cá nóc được gọi là Tetrodotoxin có độc tính gấp 1000 lần Xyanua – một trong những loại độc tố mạnh nhất, tập trung nhiều ở da, gan, ruột, cơ bụng, túi tinh và đặc biệt là trứng cá, ngay sau khi ăn từ 5- 20 phút, độc tố của cá nóc bắt đầu hấp thu và phát tán. Tetrodotoxin là loại độc tố thần kinh vô cùng nguy hiểm. Trường hợp nặng còn bị liệt toàn thân, người mềm ra, chân tay mất khả năng vận động, da tím tái, nhiệt độ và huyết áp giảm, khó thở, cuối cùng liệt cơ hô hấp, truỵ tim mạch và tử vong. Tỷ lệ tử vong rất cao (60%) nếu cấp cứu chậm.Chất độc Tetrodotoxin không phân hủy bởi nhiệt khi nấu ăn và không tan trong nước, chính vì vậy dù áp dụng các biện pháp chế biến nghiêm ngặt, chất độc vẫn gây hại cho cơ thể.

Trả lời vấn đề này trên báo Tiền Phong, bác sĩ Dương Thiện Phước khuyến cáo người dân không nên chế biến thịt cá nóc làm món ăn vì độc tố cá nóc thường nằm ở ruột, gan, trứng và tinh hoàn của cá. Chính vì thế, dù có làm sạch như thế nào đi nữa thì độc tố vẫn còn. Khi nhận thấy có biểu hiện bất thường sau khi lỡ ăn cá nóc (đau bụng, buồn nôn, khó thở, tê cứng chân tay…) thì cần đưa bệnh nhân đến bệnh viện gần nhất để được cấp cứu và xử trí kịp thời.

H.Y (tổng hợp)

Cập nhật sức khỏe của 67 du khách bị ngộ độc khi ăn hải sản ở biển Hải Tiến

Chủ nhật, 26/05/2019 | 20:06
Trong số 67 du khách bị ngộ độc khi ăn hải sản tại biển Hải Tiến (Thanh Hóa), phần lớn đã hồi phục sức khỏe và xuất viện, còn 3 trường hợp ở lại theo dõi, đang bình phục tốt.

Hậu tiệc cưới kinh hoàng, 136 người nhập viện nghi ngộ độc

Thứ 2, 13/05/2019 | 14:56
Trung tâm Y tế huyện Di Linh (tỉnh Lâm Đồng) tiếp nhận điều trị một số lượng lớn bệnh nhân có các triệu chứng ngộ độc thực phẩm. Các bệnh nhân này đều tham dự tiệc cưới của một hộ gia đình ở thị trấn Di Linh.

Một người dân suýt mất mạng sau 30 phút ăn cá nóc

Thứ 5, 20/12/2018 | 15:12
Sau 30 phút ăn cá nóc, ông Đào Văn L. xuất hiện triệu chứng tê lưỡi, miệng, môi, mặt, ngón tay và bàn tay kèm nhức đầu, vã mồi hôi đau bụng. Khi người nhà đưa vào bệnh viện, ông L., đã hôn mê sâu, ngừng hô hấp, tim đập rời rạc…

5 ngư dân Cà Mau nhập viện do ăn phải cá nóc

Thứ 4, 12/09/2018 | 20:53
Đi đánh cá trên biển, một ngư dân ở tỉnh Cà Mau bắt được khoảng 2kg cá nóc nên mang về chế biến và rủ thêm 4 người bạn nhậu. Hậu quả, cả 5 người đều bị ngộ độc phải nhập viện.
Cùng tác giả

GS. Nguyễn Anh Trí: Paracetamol hay chanh, sả không chữa được Covid

Thứ 4, 28/07/2021 | 19:45
GS.BS - Thầy thuốc nhân dân Nguyễn Anh Trí đưa ra một số khuyến cáo trước trào lưu tự phòng chữa bệnh Covid-19 tại nhà của một bộ phận người dân hiện nay.

ĐBQH Phan Đức Hiếu: Giảm lãi suất cần đi kèm khả năng hấp thụ vốn của DN

Thứ 2, 26/07/2021 | 07:19
Vị ĐBQH đoàn Thái Bình chia sẻ thẳng thắn về một số giải pháp thiết thực nhưng cũng rất thị trường để tiếp sức cho doanh nghiệp đang gặp khó khăn vì Covid-19.

"Chống dịch phải chấp nhận hi sinh một vài chỉ tiêu kinh tế"

Chủ nhật, 25/07/2021 | 14:42
Chúng ta kỳ vọng "mục tiêu kép", nhưng chống dịch như chống giặc, đòi hỏi phải hi sinh, sẽ có lúc một số chỉ tiêu không đạt được , Chủ tịch hiệp hội DNNVV nói.

ĐBQH: “Mọi người nói vui, nhờ có đường sắt trên cao mà nắng có chỗ che, mưa có chỗ trú”

Thứ 7, 24/07/2021 | 19:13
Đại biểu Đặng Ngọc Huy (đoàn ĐBQH tỉnh Quảng Ngãi) phát biểu hài hước như vậy khi nói về thực trạng chậm tiến độ của một số dự án đầu tư công hiện nay.

Thu chi ngân sách: Thu tăng không đáng mừng, chi giảm lại đáng lo

Thứ 5, 22/07/2021 | 15:01
Do dự toán chưa sát thực tế, thu ngân sách 2019 tăng 10,1%; trong khi đó, chi ngân sách chỉ đạt 93,5% do nhiều dự án chậm triển khai…
Cùng chuyên mục

Ngủ ngáy cảnh báo nguy cơ ngưng thở cực kỳ nguy hiểm

Thứ 2, 06/05/2024 | 22:12
Ngủ ngáy là hiện tượng phiền toái khiến người khác khó chịu về âm thanh mà nó tạo ra. Tuy nhiên, đằng sau âm thanh đó là những cảnh báo bệnh lý cực kỳ nguy hiểm.

Nội soi gắp lưỡi câu cùng dây cước mắc kẹt trong thực quản của bé trai

Thứ 2, 06/05/2024 | 19:00
Một bé trai 13 tuổi ở Tp.Vũng Tàu trong lúc ngồi câu cá, không may nuốt lưỡi câu cùng dây cước xuống thực quản, một đầu lưỡi câu còn lại nằm bên ngoài miệng.

Đồng Nai: Sở Y tế ra thông cáo báo chí về vụ ngộ độc sau ăn bánh mì

Thứ 2, 06/05/2024 | 09:39
Vụ ngộ độc khiến 545 người phải nhập viện. Trong đó, có 207 trường hợp đã xuất viện, tiếp tục theo dõi tại nhà, 338 trường hợp theo dõi điều trị tại các bệnh viện.

Đồng Nai: Chuyển một bệnh nhi ngộ độc nặng lên tuyến trên

Chủ nhật, 05/05/2024 | 21:34
Phó Giám đốc Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai Nguyễn Trọng Nghĩa cho biết, bệnh viện đã chuyển cháu T.G.H., bị ngộ độc thực phẩm nặng lên Bệnh viện Nhi đồng 1.

Tp.HCM khám chữa bệnh y học cổ truyền kết hợp phục hồi chức năng ở trạm y tế

Chủ nhật, 05/05/2024 | 16:51
Ngày 5/5, Sở Y tế Tp. HCM vừa ban hành kế hoạch triển khai khám chữa bệnh y học cổ truyền kết hợp phục hồi chức năng tại trạm y tế phường, xã giai 2024 - 2030.
     
Nổi bật trong ngày

Thứ “trông như hạt cát” không ngờ là đặc sản đắt đỏ 200.000 đồng/kg

Thứ 2, 06/05/2024 | 11:25
Con vật này có màu nhìn như hạt cát, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và lạ miệng.

Loài vật kỳ dị bậc nhất hành tinh, thở bằng hậu môn, da đầy độc tố

Thứ 2, 06/05/2024 | 08:30
Loài động vật kỳ lạ này nằm ở độ sâu hàng nghìn mét dưới đáy đại dương.

Loài cây dại ven đường cứ ngỡ không ai biết, ai ngờ hái bán 100.000 đồng

Thứ 2, 06/05/2024 | 15:30
Người Việt nghe tên “xa tiền thảo” hẳn sẽ thấy rất xa lạ, nhưng khi nhìn thấy hình ảnh hẳn ai cũng biết.

Đi dạo bờ sông, người đàn ông may mắn nhặt được cục vàng 1,4 kg

Thứ 2, 06/05/2024 | 14:35
Cục vàng có kích thước "khủng" nặng 1,4kg đem lại cho người đàn ông số tiền lên tới 3 tỷ đồng.

Ngủ ngáy cảnh báo nguy cơ ngưng thở cực kỳ nguy hiểm

Thứ 2, 06/05/2024 | 22:12
Ngủ ngáy là hiện tượng phiền toái khiến người khác khó chịu về âm thanh mà nó tạo ra. Tuy nhiên, đằng sau âm thanh đó là những cảnh báo bệnh lý cực kỳ nguy hiểm.