Mực xào sa tế hấp dẫn với mực giòn sần sật, vị cay nồng từ sa tế, rau củ quả chín tới giòn ngọt tự nhiên. Món này rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày lạnh.
Đó là lời bức xúc của người dân tại thôn Ung Chiếm, xã Hàm Thắng, huyện Hàm Thuận Bắc, tỉnh Bình Thuận về vấn đề ô nhiễm môi trường từ cơ sở chế biến hải sản.
Món bánh sữa chua này không chỉ có hương vị tinh tế mà còn rất tốt cho sức khỏe. Vì được làm bằng cách hấp nên vẫn giữ được chất dinh dưỡng của các nguyên liệu.
Thịt heo là thực phẩm quen thuộc và phổ biến. Tuy nhiên có những bộ phận của con heo rất ngon, giá lại rẻ nhưng hiếm chị em nào biết chọn mua về chế biến.
Ngày 26/9, họp báo Triển lãm và Hội thảo Vietstock 2023 (triển lãm đầu ngành chăn nuôi, thức ăn chăn nuôi, thủy sản và chế biến thịt tại Việt Nam) đã diễn ra.
Chỉ từ những nguyên liệu dễ tìm như nấm đùi gà, miến, thính gạo,…cùng cách chế biến đơn giản chúng ta đã có ngay món nem thính chay ngon không kém nem thính thịt.
Măng là món ăn ngon, quen thuộc trên mâm cơm của người Việt. Dù vậy, để đảm bảo sức khỏe các bà nội trợ cần tránh những sai lầm sau đây khi chế biến măng.
