Đậu đen hay đỗ đen là loại ngũ cốc rất thông dụng trong đời sống. Tuy nhiên không phải ai cũng biết nước đậu đen rang đem lại những lợi ích gì cho sức khỏe.
Đậu đen có giá trị dinh dưỡng cao, được sử dụng trong nhiều bài thuốc Đông y. Tuy nhiên có những người không nên ăn đậu đen vì có thể gây hại sức khỏe.
Với bệnh nhân tiểu đường, kiểm soát đường huyết là điều vô cùng quan trọng. Thực tế, có một cách giúp giảm nhanh lượng đường trong máu đó là thêm đậu vào chế độ ăn.
Lão hóa là “cơn ác mộng” với nhiều người, nhất là chị em phụ nữ. Tuy nhiên chúng ta có thể làm chậm lại quá trình này bằng cách thường xuyên uống những loại nước sau
Đậu đen là loại thực phẩm mang lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng loại thực phẩm này cần được sử dụng với liều lượng phù hợp và không phải ai cũng có thể sử dụng.
Thời gian gần đây, trên địa bàn TP.HCM, mọi người truyền tai nhau và xôn xao với tin đồn nuốt 49 hạt đậu đen mỗi ngày để chữa bách bệnh khiến nhiều người tò mò thử nghiệm.
