Một loại quả mọc dại nhưng có công dụng rất tốt cho sức khỏe và được nhiều nước trên thế giới tin dùng.

Trên thế giới có nhà vườn Lost Gardens of Heligan ở Anh quốc nổi tiếng với loại dứa Heligan 10.000 bảng Anh (tương đương hơn 300 triệu đồng).

Theo Đông y, loại quả này tính bình, vị ngọt, thường được sử dụng để bổ tỳ vị, ích nguyên khí, điều hòa âm dương, làm mạnh trí thần, ích huyết, giải ngộ độc rượu,...

Các bác sỹ cảnh báo, không phải ai ăn dứa cũng tốt… Có nhiều người không thích hợp với thứ quả được cho là giàu vitamin này.

Hiện giá dứa tại Tiền Giang đang tăng trở lại, mang lại thu nhập khá, giúp ổn định cuộc sống nông dân vùng chuyên canh.

Bên cạnh những lợi ích cho sức khỏe, dứa còn được nhiều phụ nữ coi là “vũ khí đặc biệt” cho chị em.

Lòng lợn giòn kết hợp với vị chua nhẹ của dứa tạo nên món ăn tối thơm ngon, lạ miệng cho cả nhà ngày cuối tuần.

Pha nước chấm chua ngọt theo công thức này đảm bảo nước chấm thơm ngon, sánh dẻo, dùng với món gì cũng hợp mà lại để được lâu.

Dưa chua nấu dải sườn bò là món ăn đơn giản, dễ chế biến. Vị ngon ngọt từ thịt bò kết hợp vị chua thanh của dưa cải tạo thành món canh được nhiều người yêu thích.

Miếng cá bên ngoài giòn rụm, bên trong ngọt thịt ăn kèm các loại rau tươi, chấm với nước mắm chua ngọt tạo thành món ăn ngon mà không ngấy.

Dưới đây là những thực phẩm có vị chua giúp thúc đẩy quá trình giảm cân mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày để nhanh chóng sở hữu vóc dáng mảnh mai, thon gọn.

Khô cá dứa kho với quả thơm (dứa) là món ăn được nhiều người yêu thích vì hương vị chua cay mặn ngọt hài hòa, hấp dẫn.