Cuối tuần này, bạn dự định sẽ "đổi gió" bữa cơm gia đình như thế nào? Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn thực đơn món ngon cuối tuần, cùng tham khảo nào.
Bữa sáng: Xôi cốm cho mùa thu tròn vị
Xôi cốm là món ăn đậm chất Hà Nội mà bất cứ ai cũng muốn thưởng thức, đặc biệt là vào mùa thu, khi tiết trời chuyển se lạnh.
Nguyên liệu:
- Cốm tươi: 400g
- Đậu xanh: 100g
- Dừa non: 100g
- Đường: 60g
- Dầu ăn: 5ml
Bữa trưa: Đổi món với thịt chân giò muối đậm đà, ngọt thịt
Thịt chân giò muối giúp bữa ăn bớt ngấy và đưa cơm hơn.
Nguyên liệu:
+ Thịt chân giò luộc: 1kg
+ Dấm: 500ml
+ Nước mắm: 300ml
+ Đường: 150g
+ Sả, riềng, tỏi, ớt tùy thích.
Bữa tối: Nấu lươn om chuối đậu nóng hổi ngon miệng
Còn gì tuyệt hơn khi trong tiết trời se lạnh, cả nhà ngồi quây quần bên nồi lươn om chuối đậu nóng hổi.
Nguyên liệu:
- Lươn đồng đã sơ chế: 400g
- Thịt ba chỉ: 150g
- Đậu phụ: 300
- Chuối xanh: 3 quả
- Dấm bỗng: 100ml
- Hành hoa, tía tô, lá lốt
- Hành khô, bột nghệ, hạt nêm, gia vị, dầu ăn.
Chúc các bạn có bữa cơm nhà ngon miệng với thực đơn món ngon cuối tuần cho gia đình.
