Ngày 24/4, phản ánh với Người đưa tin, anh Nguyễn Thanh Sơn (trú tại nhà CT235/08 Nguyễn Xiển, Thanh Xuân, Hà Nội) cho biết, ngày 5/4, anh mua một lô thực phẩm tại hệ thống Fivimart Trần Quang Khải (số 2 Chương Dương Độ, Hoàn Kiếm, Hà Nội) trong đó có 01 hộp nem chua rán thương hiệu Đôi Đũa Vàng có giá 44.400 đồng.
Anh Sơn cho biết: "Tôi đã cẩn thận xem hạn sử dụng. Vỏ hộp bên ngoài cũng không có dấu hiệu bị tháo gỡ."
Tuy nhiên, khi lấy nem để chuẩn bị bữa tối cùng gia đình, anh Sơn bất ngờ phát hiện hộp nem chua mới mua đã bị mốc xanh mốc vàng.
“Khi lấy hộp nem từ tủ lạnh ra tôi cũng giật mình. Chỉ cần nhìn qua lớp túi bóng bên ngoài cũng có thể thấy rõ những vết mốc màu xanh, màu vàng. Bọn trẻ nhà tôi rất thích ăn nem chua, thấy nem bị hỏng nên khóc mãi. Nhưng vì đã bị mốc, không đảm bảo an toàn cho sức khỏe nên tôi cũng đành phải cho vào sọt rác”, anh Sơn cho biết.
Hộp nem chua bị mốc xanh dù thời hạn sử dụng còn gần 1 năm
Theo quan sát, sản phẩm nem chua rán thương hiệu Đôi Đũa Vàng loại 300 gram của siêu thị Fivimart Trần Quang Khải có hạn sử dụng đến 18/03/2016, tức là còn tới gần 01 năm nữa mới hết hạn sử dụng. Nhưng không hiểu vì lý do gì, hộp nem này đã bị mốc xanh.
Anh Sơn chia sẻ, sau khi mua hộp nem tại Fivimart Trần Quang Khải, về tới nhà anh đã ngay lập tức bảo quản sản phẩm theo đúng hướng dẫn của nhà cung cấp. Theo như thông tin được in trên bao bì, sản phẩm cần được giữ ở nhiệt độ < -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh. Anh Sơn đã cất hộp nem trên ngăn đá tủ lạnh đúng như hướng dẫn, vậy nhưng khi lấy ra để sử dụng thì đã mốc xanh, có mùi chua khó chịu.
Hóa đơn mua hàng ngày 5/4 của anh Sơn tại siêu thị Fivimart Trần Quang Khải